Советы / «Индекс вареников»: цена на традиционное украинское блюдо резко подскочила
Сегодня, 09:53
Просмотров: …
Эксперты сравнили стоимость вареников осенью 2016 и летом 2017 года
Вареники с картошкой заметно подорожали. Фото: Pixabay
Ассоциация поставщиков торговых сетей составила «Индекс вареников», подсчитав стоимость ингредиентов для традиционного блюда украинской кухни – вареников с картошкой. Оказалось, что меньше чем за год вареники подорожали на 55%.
«В апреле мы определили индекс украинских вареников с картофелем и сметаной, который обошлись нам на 30 сентября 2016 года – в 19,8 грн, а на 30 марта 2017 года – 24,9 грн. То есть за 6 месяцев блюдо подорожало более чем на 5 грн, или на 26%.Через 2,5 месяца мы вновь посчитали индекс вареников с картошкой, приняв во внимание данные цены по состоянию на 20 июня 2017 года. Итак, по состоянию на 20 июня 2017 года, средние цены на социальные продукты питания были следующие: картофель стоил 12,2 грн за килограмм, мука – 9,5 грн за килограмм, сметана – 44 грн за килограмм»», – рассказывает руководитель ассоциации Алексей Дорошенко.
Таким образом, украинские вареники с картофелем и сметаной по состоянию на 30 марта 2017 года стоили 24,9 грн, а на 20 июня 2017 года – уже 30,7 грн. За 2,5 месяца вареники с картофелем и сметаной подорожали на 5,8 грн или на 23%.
«Если сравнивать с ценами на 30 сентября 2016 года, то лучше не сравнивать, так как стоимость этого блюда за 8,5 месяцев повысилась почти на 11 грн, или на 55%», – отмечает Дорошенко.
Напомним, украинцы шокированы космическими ценами на овощи нового урожая — уже конец июня, а цены на молодой картофель, капусту, корнеплоды зашкаливают, приближаясь к 20 гривням за кило капусты или морковки. Это в 5-6 раз дороже, чем было год назад.
Другие статьи раздела "Советы"
- 30.05.2017 В Украине подорожали доллары и евро
- 17.07.2016 Государственных шахт в Украине почти не останется
- 24.05.2016 Краткий обзор немецких смесителей Wasser Kraft
- 25.07.2016 Каждый третий покупатель таунхауса задумывался о покупке квартиры
- 30.12.2016 Сталь
- 03.02.2017 В Туве займутся устранением цифрового неравенства
- 02.06.2017 Город-спутник Петербурга на 134 тыс. жителей построит турецкая компания
- 18.10.2016 PrivateFX покоряет Китай инвестиционный
- 05.08.2016 Соцпомощь одиноким матерям выросла в три раза — Кабмин
- 22.05.2017 Украина еще не получила основные поставки импортного угля
- 08.11.2016 Искусственное освещение фиалок (сенполий) – за или против?
- 08.08.2016 Выручка украинских ТЭС в июле увеличилась на 20%
- 21.10.2016 Новокраматорский машзавод будет производить оборудование для Индонезии
- 11.07.2016 ОПЕК увеличила добычу нефти
- 22.07.2016 Министр — о ремонте дорог в Украине: «Чуда не будет»
- 16.09.2016 Японский шинный завод открылся в Ульяновске