Советы / Эксперты объяснили, как изменятся цены на продукты к Пасхе
Сегодня, 08:13
Просмотров: …
Специалистов встревожила тенденция к подорожанию хлеба
Пасха в этом году обойдется дороже, чем в прошлом. Фото: Pixabay
На предстоящих выходных украинцы будут отмечать главный праздник всех христиан — Пасху. По традиции в эти дни ни одна семья не обходится без праздничного стола. Эксперты объяснили, во сколько в этом году обойдется угощение, а также как изменилась стоимость продуктовой корзины украинца, пишет UBR.
Как рассказал эксперт по социальным вопросам Андрей Павловский, за последний год стоимость минимальной продуктовой корзины к Пасхе увеличилась почти на треть.
В минимальный перечень продуктов, который обычно покупают украинцы эксперты включили: пшеничный и ржаной хлеб, рис, муку, крупы, макаронные изделия, говядину, свинину, мясо птицы, колбасные изделия, молоко, яйца, сыр, сметану, сахар, растительное масло, картошку, капусту, свеклу и морковь.
По словам директора Экономического дискуссионного клуба Олега Пендзина, больше всего за этот набор придется заплатить киевлянам — около 860 грн. Немного дешевле продуктовая корзина обойдется в Днепре — 825 грн. А меньше всего за еду платят жители Тернополя — чуть менее 740 грн.
К примеру, собственноручно испеченный праздничный 700-граммовый кулич обойдется в 35 грн, что почти на 15% дороже, чем в прошлом году. При подсчете эксперты ориентировались на классический рецепт, в который входят мука, яйца, сахар, сливочное масло, изюм, дрожжи, лимон и украшения.
И почти все эти ингредиенты дорожают. К примеру, цены на сахар, по прогнозам экспертов, будут только расти. Основное подорожание произойдет примерно в июле, когда начнется сезон домашних заготовок.
Но некоторые продукты к празднику могут даже подешеветь. Поэтому эксперты не советуют закупаться в магазинах впрок.
Как перепишут ценники
Как отметил гендиректор Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко, последние 2,5 месяца основные продукты продуктовой корзины украинцев повышались в цене, и только в последние дни производители начали снижать закупочные цены. В основном эксперт связывает это с переизбытком некоторых видов продуктов и упавшим спросом на наш товар за границей.
Но пока дешевеет опт, эффект от «распродаж» потребитель почувствует только к середине-концу апреля. С другой стороны, понижение стоимости продуктов в опте могут съесть праздничные наценки розницы.
«Дешевеют сейчас, например, яйца, молочные продукты и мясо. Все упирается в покупательную способность. Например, среднестатистический украинец просто на может себе позволить себе покупать яйца дороже, чем за 30 грн/десяток, или говядину за 100 грн/кг», — отметил Дорошенко.
Сложнее ситуация со свининой, стоимость которой в ближайшее время может опуститься, в зависимости от региона, на 20 – 25 грн/кг. Удешевление этого продукта эксперты связывают с разгулом африканской чумы свиней в Украине. Фермеры, опасаясь риска заражения или, того хуже, уже имея дело с больными животными, могут попытаться побыстрее избавиться от проблемного мяса.
Поэтому эксперты ожидают вала сомнительной, но дешевой свинины на рынках. «К сожалению, у нас есть проблема идентификации животных, соответственно невозможно понять, откуда привезли продукцию. В итоге есть риск покупки зараженной свинины», — отметил Дорошенко.
Тем не менее, многим украинцам о покупке мяса приходиться только мечтать. Поскольку, как заметил Пендзин, чем меньше у потребителя доход, тем чаще он заменяет не только мясные, но и многие овощные продукты, более дешевыми, например, картошкой и хлебом.
По его словам, в нынешней ситуации хлеб становится наиболее потребляемым продуктом среди украинцев. А стремительный рост цен на хлеб с начала 2017 г., по мнению экспертов, является очень тревожной тенденцией.
По данным экспертов, среднестатистическая украинская семья тратит на еду 57% своего бюджета, тогда как белорусы — 38%, россияне — порядка 42%, а европейцы — около 20%.
Другие статьи раздела "Советы"
- 30.01.2018 Все сегменты гостиничного рынка Санкт-Петербурга показали рост среднего тарифа — Исследование
- 09.02.2017 Эксперты отмечают рекордный объём инвестиций в европейскую индустриальную недвижимость
- 10.07.2016 В украинских традициях: новый асфальт в Одесской области треснул через 3 дня (фото)
- 03.10.2016 Украина сократила импорт газа вдвое
- 20.01.2017 В Украине выросли цены на уголь
- 08.10.2019 «Дома Войцеховского» опять грозятся отключить от электричества
- 01.08.2018 Конструкции для фундаментов в пучинистых грунтах
- 08.06.2017 Почем море и Карпаты: в Украине заметно подорожал летний отдых
- 13.07.2017 Кто в Украине получает самые высокие пенсии и как изменится ситуация после реформы
- 15.08.2016 Курс доллара в Украине резко влезтел
- 23.08.2017 Выставленные объекты недвижимости в Курортном районе изрядно переоценены — Эксперт
- 22.04.2019 Гибридные видеорегистраторы, как универсальные устройства
- 14.09.2016 РФ в 2017-2019 гг может выделить 104 млрд рублей на инвестпроекты РЖД
- 26.03.2019 7 процентов квартир внутри МКАД сдают в аренду немосквичи, за год их доля в совокупной экспозиции выросла на 3 процента
- 01.10.2019 ДБН: Нові зупинки громадського транспорту повинні мати захисні стовпчики від можливого наїзду
- 15.09.2016 Украина и Казахстан будут вместе добывать уран