Советы / Запасы на зиму: есть ли смысл в этом году покупать овощи впрок
Сегодня, 11:50
Просмотров: …
Обычно в середине лета украинцы запасаются огурцами, помидорами и сезонными ягодами
Из-за холодной погоды в Украине неурожай картошки. Сами производители признают, что дешевого картофеля в этом сезоне не будет. Стоит ли украинцам делать «зимние» запасы овощей, выяснили журналисты «Сегодня».
Киевлянка Наталья Борисовна делает плановые закупки на зиму – берет 50 килограммов огурцов. «Огурцов побольше делаем – у меня внуки любят, капусты тоже побольше солим, помидоры делаем. Вишни уже закрыли», – рассказывает женщина. Картофель она планирует покупать в сентябре – около 200 килограммов.
В то же время киевлянин Иван Слободенюк запасать овощи на зиму вообще не собирается – советует брать понемногу.
Продавцы жалуются, что запасливых покупателей в этом году мало. Обычно в середине лета украинцы запасаются огурцами, помидорами и сезонными ягодами. Но особенно торопиться не стоит, советуют эксперты. По их прогнозам, цены еще могут упасть на 1,5-2 грн/кг.
«В августе у нас всегда самые низкие цены, независимо от сезонных циклов, ровно потому что в августе происходит сбор всех основных продуктов», – говорит гендиректор Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей. При этом картофель эксперт советует покупать еще позже.
«Самая низкая цена на картофель обычно в сентябре-октябре во время кампании по сбору. И в этом году цена будет самой низкой именно в этот период», – отмечает вице-президент Ассоциации производителей картофеля Николай Гордейчук.
Чтобы купленные 200 кг картошки не испортились, эксперты советуют обращать внимание и на сорт.
«Лучшие сорта на зиму – это «Повинь», «Скарбныця», «Славянка». Они хорошо сохраняются и не теряют своих вкусовых качеств», – отмечает директор Института картофелеводства Анатолий Бондарчук.
При этом слишком дешевой картошки ждать не стоит из-за неурожая и засухи. Корнеплод уже стоит на две гривни дороже, чем в прошлом году.
Другие статьи раздела "Советы"
- 27.09.2016 Покупательские предпочтения смещаются в сторону более просторных квартир
- 11.03.2017 Сколько будет стоить алкоголь в связи с ростом акцизной ставки
- 20.07.2017 Какой доход должен быть у семьи из двух человек, чтобы купить новую однокомнатную квартиру в ипотеку
- 21.09.2016 В Московской области начали отапливать соцучреждения
- 15.02.2019 Новостройки Приморского района: плюсы и минусы
- 26.04.2018 Покупка платья
- 29.09.2016 АМКУ намерен взыскать с «Газпрома» $3 млрд
- 08.08.2016 Pokemon GO собрала рекордную выручку
- 05.09.2016 Через три года учить специалистов стройотрасли будут иначе
- 03.07.2018 Китай-город — главный центр развлечений столицы
- 12.01.2017 Увеличение уровня конкуренции на фоне снижения покупательской способности будет сдерживать рост цен — эксперт
- 10.07.2016 Рост ипотечных сделок к осени составит 17-20 процентов
- 14.05.2018 Стоимость квартир в пешеходных зонах Москвы выше на 21 процент
- 22.03.2019 План дальнейших работ
- 07.06.2017 Украина рискует приблизиться к дефолту — эксперт
- 27.02.2017 Чем обернется принятие закона против хостелов